Мало кто знает, что выращивание земляники из семян в домашних условиях как бизнес может быть прибыльным делом, даже если земельный участок невелик. В этой статье мы рассмотрим, как правильно выращивать рассаду из семян, как ухаживать за растениями и сколько на этом можно заработать.
Содержание статьи:Особенности выращивания земляники в открытом грунтеПодготовка почвыКак выбрать сорт земляникиКак вырастить рассаду земляникиПодготовка почвенной смеси для земляникиПодготовка семян земляникиВысадка рассады земляникиВыращивание рассады земляникиКак пересадить рассаду земляники в грунтТехнология выращивания земляникиЗатраты и прибыль
Особенности выращивания земляники в открытом грунте
Проще всего выращивать землянику не из семян, а из укорененных усов – этот метод является оптимальным для начинающих садоводов, но усы обойдутся дороже рассады или семян.
Готовую рассаду нужно покупать с большой осторожностью, поскольку недобросовестные поставщики зачастую обманывают покупателя, выдавая некачественную рассаду за хороший скороспелый сорт.
В то же время, покупая семена и выращивая рассаду самостоятельно, вы сможете быть точно уверены в том, что посадили именно те разновидности, которые нужны. Кроме того, растения, выращенные из семян, являются более здоровыми и, как правило, лучше плодоносят, чем выросшие из усов.
Подготовка почвы
Лучший участок для земляники – в меру солнечный, открытый. Почва должна быть легкой, плодородной, но без существенного переизбытка азота – в противном случае растения будут обладать густой здоровой листвой, но плодоношение снизится.
Перед высадкой саженцев грунт необходимо тщательно очистить от сорняков и обработать от насекомых.
Как выбрать сорт земляники
Выбирать сорта нужно в соответствии с типом почвы на участке и климатом. Чем более качественным будет посевной материал, тем выше будет его всхожесть, и тем более жизнеспособной будет рассада.
Закупать семена лучше у проверенных поставщиков – на рынках, в специализированных магазинах или через интернет.
Лучшими считаются гибридные разновидности крупноплодной ремонтантной земляники:
Камароза: этот раннеспелый сорт отличается превосходным качеством ягод, неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью, устойчив к серой гнили;
Полка: ягоды этого сорта обладают ярким ароматом и превосходными вкусовыми характеристиками, растения имеют большое количество крупных листьев, устойчивы к мучнистой росе. Этот сорт относится к среднеспелым;
Ламбада: ягоды имеют сильный аромат и равномерный средний размер. Кусты земляники этого раннеспелого сорта открытые, сильнорослые, имеют прочные цветоносы. Растения устойчивы к серой гнили и вертициллезному увяданию;
Мизе Шиндлер: один из наиболее популярных старых сортов с поздним сроком созревания. Растения обладают устойчивостью к клещу и мучнистой росе, а ягоды имеют небольшой размер, но отличаются неповторимым вкусом – одним из лучших среди десертных сортов;
Богема: растения устойчивы к морозам и засухе, не требовательны к почве и обеспечивают хорошее плодоношение в практически любом климате. Ягоды имеют выраженный вкус, сильный аромат и плотную мякоть. Срок созревания – поздний.
Как вырастить рассаду земляники
Вне зависимости от климатических условий землянику следует выращивать из рассады, а не из семян.
Подготовка почвенной смеси для земляники
Грунт для земляничной рассады должен быть водопроницаемым, легким и плодородным. Наилучшими считаются следующие варианты:
дерновая земля, торф и песок в пропорции 2:1:1;
компост, огородная земля, древесная зола в пропорции 6:6:1;
гумус и речной песок в пропорции 5:3;
вермикулит, песок и торф в пропорции 4:3:3;
гумус и кокосовое волокно в пропорции 1:1;
песок, перегной и огородная земля в пропорции 3:1:1.
Перед тем, как посадить рассаду, почву необходимо обеззаразить: либо проморозить, либо прокалить, либо протравить раствором марганцовки.
Подготовка семян земляники
Увы, в случае с земляникой стратификация, то есть создание необходимых для прорастания семян условий, является необходимой. Семена большинства сортов перед высадкой необходимо выдерживать в холодильнике на влажной тряпке от одной до двух недель.
Высадка рассады земляники
Почвосмесь в горшки необходимо засыпать за пару дней до высадки и полить: грунт должен быть хорошо и равномерно увлажнен и обладать комнатной температурой.
Почву нужно утрамбовать и разровнять, а затем выложить сверху семена. Высаживать их в грунт нужно по одному, поскольку ростки очень хрупкие и при пикировке их легко можно повредить. Засыпать семена землей не нужно.
После этого горшки накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место (температура должна составлять около 23-25 градусов) до первых всходов.
Выращивание рассады земляники
Примерно через неделю после высадки появятся ростки. Особый уход им не требуется, главное – правильный полив. Поливать рассаду нужно капельно, стараясь не переувлажнять почву, иначе всходы погибнут.
Пленку с горшков при этом снимают для проветривания лишь на непродолжительное время – приучать всходы к комнатной температуре нужно только после появления первых настоящих листьев.
Как пересадить рассаду земляники в грунт
В грунт рассаду нужно сажать не раньше мая, предварительно закалив. Для этого саженцы оставляют на открытом воздухе сначала на час, а затем на все более продолжительные промежутки времени. При этом необходимо следить, чтобы температура не опускалась ниже 0 градусов.
Кусты земляники высаживаются на грядке примерно в 30-35 сантиметрах друг от друга. После высадки почву нужно обильно полить, а высаженные кустики немного притенить для защиты от солнца.
Технология выращивания земляники
После высадки в грунт почву вокруг кустов необходимо взрыхлить, грядки посыпать опилками, торфяной крошкой, внести в небольшом количестве азотные удобрения. Чтобы предотвратить возникновение болезней, до распускания первых почек землю вокруг растений необходимо обработать раствором медного купороса.
Полив осуществляется не чаще одного раза в неделю в утренние часы с использованием нагретой на солнце воды. До цветения поливать можно методом дождевания, но когда появятся цветы, на сами растения лучше водой не попадать – это негативно отразится на количестве и качестве ягод.
Переувлажнения допускать не следует – из-за этого ягоды могут стать водянистыми. Поэтому в случае обильных дождей кусты земляники необходимо накрывать полиэтиленовой пленкой.
Поврежденные части растений необходимо своевременно удалять.
Затраты и прибыль
Вложения в приобретение всего необходимого инвентаря и семян для устройства грядок на одной сотке земли составят около 50-60 долларов.
Средняя урожайность садовой земляники – около 1-1,5 килограмма с одного квадратного метра, но этот показатель значительно варьируется в зависимости от сорта.
Оптовая стоимость ягод – около 1 доллара за 1 кг, при продаже на рынке самостоятельно за тот же 1 килограмм можно выручить по 1,5-2 доллара. Таким образом, участок площадью в 100 квадратных метров с земляничными грядками принесет доход в размере 160-220 долларов в сезон.
Теперь, зная, как выращивать землянику, вы без особого труда сможете начать такой бизнес и обеспечить себя дополнительным доходом.